¿Qué es la Nutrición en el Embarazo?

La Nutrición se enfoca en consumir los alimentos necesarios para la función del cuerpo y que éste no carezca de nutrientes. Ahora, la Nutrición en el Embarazo es indispensable puesto que de ello depende el desarrollo y crecimiento del feto y de la madre.

El Nutriólogo deberá adaptar una dieta acorde al peso previo de la mamá, además de considerar el historial clínico de la paciente. Hacer un elección inteligente de alimentos durante el embarazo, marcará una diferencia en todo el proceso de gestación.

A través de una alimentación adecuada se evitan padecimientos durante y después del embarazo:

Aumento excesivo de peso
Diabetes Gestacional
Las probabilidades de necesitar una Cesárea
Anemia e infecciones en la madre
Cicatrización deficiente
Un nacimiento prematuro del bebé
Un bebé de bajo peso al nacer

¿Qué alimentos se deben consumir?

El cuerpo necesita ciertos alimentos para poder funcionar y crecer. Estos incluyen proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y el agua.

Las mujeres embarazadas necesitan de todas esas vitaminas, en especial, ácido fólico, hierro, calcio y vitamina D:

El ácido fólico: es una vitamina B que previene ciertos defectos congénitos. Durante el embarazo y la lactancia, necesitan 600 microgramos, por lo que deben tomar un suplemento que contenga ácido fólico
El hierro: es importante para el crecimiento y desarrollo cerebral del bebé. Durante el embarazo se necesita más hierro. Debe recibir 27 miligramos de hierro al día
El calcio: Reduce el riesgo de Preeclampsia. Las embarazadas adultas deben recibir 1,000 miligramos de calcio al día; las embarazadas adolescentes necesitan 1,300 miligramos de calcio al día

Todas las mujeres, embarazadas o no, deben recibir 600 unidades internacionales de vitamina D al día.

¿Qué alimentos evitar?

Pescado crudo y mariscos crudos
Ciertos peces cocidos que pueden contener grandes cantidades de mercurio
Alimentos que contienen huevos crudos o poco cocidos
Masa para galletas, masa para pastel, aderezos para ensalada César, algunas salsas y natillas
Leche, quesos o jugos sin pasteurizar
Brotes crudos (alfalfa, trébol, frijol mungo, rábano)
Alcohol
Bebidas azucaradas (refrescos, bebidas deportivas)
Cafeína (no más de 200 mg por día)

Peso ideal en el embarazo

El aumento de peso durante el embarazo depende del peso previo de la madre y, el consumo de calorías, depende del mes de gestación:

En el primer trimestre de embarazo no se requieren tantas calorías adicionales
En el segundo trimestre, por lo general, se requieren 340 calorías extras
En el último trimestre se necesitan cerca de 450 calorías extras al día
Durante las últimas semanas de embarazo, no se necesitan calorías adicionales

Consultar a un especialista

Es importante que la paciente embarazada acuda con un Especialista en Nutrición, o asistir ayudar del Puericultor para que éste asigne la dieta adecuada, basándose en el historial clínico y particularidades de cada embarazo.

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