Dra. Belén Otero Lamas

Nutrición y Dietética
Miguel Hidalgo

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La Dra. Otero Lamas es Licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos, egresada de la Universidad Iberoamericana. Cuenta con Maestría en Marketing Alimentario y de Gran Consumo por la Escuela de Negocios CESMA (España) y la Universidad Politécnica de Madrid y Está certificada por el Colegio Mexicano de Nutriólogos. Su amplia trayectoria la llevo a elaborar el temario y material para la materia de Nutrición de la carrera de Gastronomía en la Universidad ETAC. Ha participado como colaboradora en los programas Hechos TV y Hola México de TV Azteca. Ha sido parte de diferentes empresas de renombre, participando en Evaluación Antropométrica, Bioquímica, Control de Calidad y desarrollando Tablas Nutrimentales de Productos.  PROFECO le realizó una serie de entrevistas para la Revista del Consumidor. Compartió experiencias y conocimientos para el libro: "Las 24 Nutriólogas de México". Ha participado en más de una decena de cursos y conferencias.

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24/11/2016

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