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Nutrición funcional: cómo mejorar la digestión, la energía y la salud
La Nut. Marcela Torres Moreno nos explica qué es la nutrición funcional, cómo se diferenci...
Nut. Marcela Torres Moreno
Por qué es una especialista de primer nivel
La Nut. Marcela Torres Moreno es Licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana, con una trayectoria profesional de más de 30 años en el campo de la nutrición deportiva, funcional y clínica. A lo largo de su carrera, ha trabajado en la evaluación nutricional, el acompañamiento de deportistas de alto rendimiento y el desarrollo de estrategias orientadas al bienestar integral y la prevención de enfermedades crónicas.
Su experiencia incluye la nutrición deportiva, la composición corporal, la salud metabólica y el desarrollo de programas de bienestar para empresas. Actualmente, se desempeña como directora del área de Nutrición de SportMed, donde coordina actividades del equipo de nutriólogas, realiza evaluaciones nutricionales a deportistas y participa en la elaboración de cursos y ponencias sobre nutrición y rendimiento físico. También es CEO de Wellnesslife.mx, iniciativa enfocada en programas de bienestar empresarial y salud integral.
Su formación se complementa con estudios y certificaciones en epigenética, nutrigenómica, medicina de precisión, balance hormonal y salud funcional mente-cuerpo. Asimismo, cuenta con certificaciones en antropometría ISAK y entrenamiento personal por el American College of Sports Medicine, que respaldan su experiencia en la valoración de la composición corporal y la atención nutricional vinculada con la actividad física.
Es experta en:
- Nutrición Funcional
- Nutrición Deportiva
- Epigenética
- Nutrigenómica
- Medicina de Precisión
- Longevidad y Envejecimiento Saludable
- Balance Hormonal
- Salud Metabólica
- Composición Corporal
- Nutrición para Deportistas de Alto Rendimiento
- Control de Peso
- Prevención de Enfermedades Crónicas
- Evaluación Nutricional
- Bienestar Empresarial
- Salud Integral
- Nutrición Infantil y del Adulto
A lo largo de su trayectoria, ha colaborado con instituciones y empresas como la Comisión Nacional de Cultura Física y Deporte (CONADE), el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Gatorade Sports Science Institute, NutraSweet de México y Technogym. También ha participado en proyectos de investigación, divulgación científica, publicaciones y programas de comunicación sobre nutrición y salud. Su enfoque profesional integra la nutrición funcional y deportiva con estrategias de prevención y bienestar, considerando las necesidades individuales de cada persona.
Consultas
SportMed
Zapopan, Av. Moctezuma 422, Jardines del Sol, 45050Seguros médicos aceptados
Currículum
Experiencia profesional
- Coordinadora en Investigación. Colaboración en proyectos de nutrición clínica y aplicada con el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (INCMNSZ). Actualidad
- Colaboradora Clínica. Bienesta. Evaluación de nutrición funcional, epigenética y metales pesados. 2016 - Actualidad
Logros académicos destacados
- Licenciatura. Nutrición y Ciencia de los Alimentos. Universidad Iberoamericana. México. 1983 - 1988
Docencia
- Participación en pláticas y entrevistas para promover hábitos de alimentación saludable. Bimbo, S. A. de C. V. Noviembre de 2006 - Actualidad
- Locutora en el programa “Conciencia y Salud”. Radio 580 AM El Occidental. Agosto de 2009 - Actualidad
Publicaciones y conferencias
- Cursos de actualización en Nutrición y Medicina del Deporte. Diversas instituciones y organizaciones
Premios y reconocimientos
- Certificación como Nutrióloga. Colegio Mexicano de Nutriólogos. Registro 06/312
- Diplomado en Hormonas Bioidénticas y Balance Hormonal. 2022
Idiomas
- Inglés
- Español
Cédula Profesional: 1664993
